Hruška Lucasova zimná, kont. Pyrus communis Lucasova

Podrobný popis

Hruška ´Lucasova´ nesie meno po Alexandrovi Lucasovi a pochádza z Nemecka. Má veľké, chutné plody, ktoré majú guľatý až kužeľovitý, mierne zakrivený tvar. Šupka je polo hladká, pevná a tenká, dozrieva od zelenej do žltej. Dužina je pod povrchom svieža, biela, mierne zrnitá a vodná, s úzkym stredovým jadrom. Dužina nesie veľmi sladkú chuť s jemne kyslými tónmi, je šťavnatá. Na rozdiel od kôstkového ovocia, hrušky nedozrievajú na stromoch, takže sú zvyčajne najskôr tvrdé ako skaly. Pre urýchlenie dozrievania vložte hrušky do papierového vrecka s jablkom alebo banánom. Skladujte pri izbovej teplote, kým ovocie nevydá sladkú arómu a dužina na konci stonky nepodľahne jemnému tlaku. Odroda preferuje slnečné alebo polotienisté stanoviská a dobre priepustnú, vzdušnú pôdu.